domingo, 29 de diciembre de 2013

CERVESA FRESCA SAN MIGUEL

Cervesa pensada per ser consumida a l'estiu. Massa suau pel meu gust. Té 4,4 graus.

CLET AL POBLENOU




 A la Rambla del Poblenou

 Buscant senyals vaig aprofitar per fotografiar aquest edifici que apareix en un anunci de Rafa Nadal.

Amb la tecnologia digital van eliminar la bastida que havia a un costat de l'edifici.


La sempre agradable Plaça Prim




sábado, 28 de diciembre de 2013

CERVESA COBRA

Cervesa índia , però es va idear de cara al mercat britànic. Diuen que és ideal per combinar amb la cuina índia. Va ser fundada el 1989. És suau amb 4,8 graus.

CERVESA DE NADAL DAMM

Cervesa especialment elaborada per consumir-la durant l'hivern. Té 6,5 graus i un sabor intens.


miércoles, 13 de noviembre de 2013

MARQUES BLANQUES

Vaig comprar unes llaunes de Steinburg al Mercadona i d'Argus al Lidl. La cervesa Argus està elaborada per Font Salem a València. Fins fa poc temps la cervesa steinburg també era elaborada per Font Salem i he sentit molts comentaris que lamentaven el canvi. Actualment Steinburg s'elbora a França , i particularment m'agrada més que l'Argus malgrat els comentaris.

jueves, 31 de octubre de 2013

CERVESA PRAGA

Cervesa txeca que porta el nom de la capital del país. És suau de tipus pilsen i té 4,7º. Segons l'etiqueta cervesa creada el 1784.





La dark lager no m'agrada  tant.

jueves, 17 de octubre de 2013

CERVESA DUFF

La copa era Cruzcampo, però la cervesa era una Duff, la cervesa dels Simpson. No tenía cap referència, però la curiositat era gran i la vaig comprar a un pakistanès. Em va sorprendre agradablement pel seu bon sabor. Té 5 graus. Del tipus pale lager.


sábado, 12 de octubre de 2013

MORITZ EPIDOR

Aquesta cervesa barcelonina té personalitat, la clàssica és bastant suau, però amb un sabor particular. L'epidor té un sabor molt més intens i el color és molt més fosc. Vaig anar a la fàbrica de la Ronda de Sant Antoni i vaig comprar una ampolla, que van omplir davant meu, i ofereixen la possibilitat de tornar a la botiga a reomplir-la.
L'edifici de la fàbrica ha estat remodelat i és molt atractiu, amb una botiga molt ben dissenyada. Aquesta fàbrica va patir un assalt l'any 1944 per part dels "maquis" que van ser detinguts i la majoria afussellats. La cervesa Moritz va desaparèixer el 1978 , però feliçment  es va recuperar la marca el 2004. A més de l'entrenyable edifici de la fàbrica, Moritz també va adquirir l'emblemàtic bar Velòdromo.
L'Epidor es va començar a elaborar el 1923, i es del tipus "strong lager" amb un ingredient que li dona molta personalitat que és la malta caramel. Té 7,2 º.

CERVESA MODELO

Cervesa mexicana fundada el 1925. La vaig tastar al restaurant Blau. Forma part d'un grup molt important a Mèxic que inclou altres marques com la Corona. M'agrada bastant, molt refrescant. Tipus Pilsner.

STEINBURG

Vaig comprar aquesta cervesa al Mercadona pensant que sería una cervesa alemanya i després vaig descobrir que era una mena de marca blanca elaborada per encàrrec de Mercadona. Segons he llegit la cervesa Steinburg abans era elaborada per Font Salem del grup Damm i tenia bastants adeptes. Sembla que es va trencar l'acord amb Damm i ara aquesta cervesa s'elabora a Champigneulles , a prop de Nancy. La trobo molt suau, de 4,9º i envasada en botelles de mig litre. El sabor eltrobo fluix.

 Antiga cervesa Steinburg elaborada pel grup Damm.

miércoles, 11 de septiembre de 2013

SAN MIGUEL SELECTA

L'origen de la cervesa San Miguel ve de quan Filipines era una colonia espanyola. El 1890 es va fundar l'empresa que va agafar el nom del barri de San Miguel de Manila.  L'empresa va absorvir la producció d'un convent de frares agustins.
El 1946 es va crear una nova empresa a Lleida que es va desvincular de l'empresa asiàtica el 1957 , malgrat conservar el mateix nom i logotips. Actualment està integrada al grup Mahou-San Miguel.

San Miguel de Filipines

Respecte la San Miguel Selecta, des del meu punt de vista, té molta més qualitat que la més coneguda San Miguel especial. Té 6,2 graus i un sabor intens. Sembla que la van modificar l'any 2008. No havia consumit gaire  la versió antiga, però recordo que era bastant forta.

No s'ha de confondre amb la 1516, que rep el nom de l'any de la llei alemanya de la puresa.


sábado, 7 de septiembre de 2013

STAROPRAMEN PREMIUM







Cervesa de Praga, una de les més populars de Txèquia.  Té un color daurat intens i 5 graus d'alcohol. Va ser fundada el 1869 tal com figura a l'etiqueta.

viernes, 30 de agosto de 2013

TAM CERVESA ARTESANA

Vaig trobar per casualitat una botiga especialitzada en cervesa al carrer amigó i després de mirar una mica vaig comprar aquesta cervesa feta a l'estil escocès per "L'hort del barret". No n'havia sentit parlar, però no em va desagradar. Té un color molt fosc, però no té molta graduació, només 4,5 graus.

jueves, 29 de agosto de 2013

CERVESA SAGRA

Cervesa artesanal de Toledo. Vaig comprar la premium de 5,4 graus. L'anomenen la cervesa castellana i es pot trobar a El Corte Inglés. El to del color es intermig,  una mica més fosca que les més consumides però no gaire més. Sabor agradable.

martes, 27 de agosto de 2013

CERVESA MORETTI

Penso que és la cervesa més consumida a Itàlia. Va ser creada el 1859 i actualment pertany al grup Heineken. És suau i agradable. Té 4,6 graus i l'etiqueta té representat el característic senyor del bigoti. És del tipus pale lager.

CERVESA CUBANERO FUERTE

No coneixia aquesta cervesa i la vaig compra per curiositat. Va ser un encert perquè va resultar ser boníssima. Té 5,4 graus i un color fosc, però un sabor molt agradable. Curiosament al seu país s'anomena Bucanero. És del tipus lager americà.

domingo, 25 de agosto de 2013

CERVESA DEL PEDRAFORCA

A l'hotel de Prullans tenien aquesta cervesa artesana vaig aprofitar per tastar-la. Concretament la suau, n'hi ha dos tipus més, una torrada i una negra. Recomanen no tombar l'ampolla perquè els sediments es mantinguin a la part inferior. Va ser creada el 2012.

viernes, 23 de agosto de 2013

CERVESA LA BRAVA

Aprofitant una visita a Sant Feliu de Guíxols vaig tastar dues varietats de la cervesa artesana La Brava. Em va agradar més la "ganxona" suau i amb un toc d'alga, tipus Pilsen. L'altra és l'avarb amb un sabor més torrat i on es pot apreciar també el gingebre. Es va crear el 2012 i penso que pot tenir èxit gràcies a la seva originalitat. La Brava Avarb és del tipus lager de baixa fermentació.
Existeix una tercera varietat tipus ale que no vaig tastar.


La cervesa inicialment artesana, s'ha fet més comercial entrant als supermercats. Sembla que ja no estan disponibles les varietats més originals.

PAULANER

Cervesa de Munic que patrocina al Bayern. No m'ha desagradat malgrat ser una cervesa de blat. El nom prové de Sant Francesc de Paula, fundador de l'ordre de monjos que va començar a elaborar aquesta cervesa.



miércoles, 7 de agosto de 2013

MENORCA

 Arribada a la tarda a l'aparthotel Sol Parc. Aprofitem per banyar-nos a la platja que es troba molt propera.

Per sopar ens desplacem al port de Maó , molt llarg i amb molts restaurants.

Vam prendre una caldereta espectacular al Jàgaro.

sábado, 3 de agosto de 2013

DOLMEN DE CAN GURRI I DE CASTELLRUF

Des de la part més alta de  l'urbanització Alella Parc es pot agafar una pista forestal que enllaça amb els camins on es troben els dolmens de Can Gurri i de Castellruf.
El dolmen de Can Gurri és una galeria catalana que conserva una llosa de coberta i part del corredor. El dolmen de Castellruf és menys atractiu, amb la pedra de coberta trencada.

ROCA D'EN TONI

Petita galeria catalana amb una gran llosa de coberta.  Es troba prop de Cabrils , s'hi arriba agafant un camí des de l'ermita de Sant Sebastià.

jueves, 1 de agosto de 2013

ALBERG PIC DE L'ÀLIGA DE NÚRIA

Ideal per fer excursions per la seva situació. Les instal·lacions estan bé i el menjar era bo.