L'origen de la cervesa San Miguel ve de quan Filipines era una colonia espanyola. El 1890 es va fundar l'empresa que va agafar el nom del barri de San Miguel de Manila. L'empresa va absorvir la producció d'un convent de frares agustins.
El 1946 es va crear una nova empresa a Lleida que es va desvincular de l'empresa asiàtica el 1957 , malgrat conservar el mateix nom i logotips. Actualment està integrada al grup Mahou-San Miguel.
San Miguel de Filipines
Respecte la San Miguel Selecta, des del meu punt de vista, té molta més qualitat que la més coneguda San Miguel especial. Té 6,2 graus i un sabor intens. Sembla que la van modificar l'any 2008. No havia consumit gaire la versió antiga, però recordo que era bastant forta.
No s'ha de confondre amb la 1516, que rep el nom de l'any de la llei alemanya de la puresa.
No s'ha de confondre amb la 1516, que rep el nom de l'any de la llei alemanya de la puresa.

No hay comentarios:
Publicar un comentario