Aquesta cervesa barcelonina té personalitat, la clàssica és bastant suau, però amb un sabor particular. L'epidor té un sabor molt més intens i el color és molt més fosc. Vaig anar a la fàbrica de la Ronda de Sant Antoni i vaig comprar una ampolla, que van omplir davant meu, i ofereixen la possibilitat de tornar a la botiga a reomplir-la.
L'edifici de la fàbrica ha estat remodelat i és molt atractiu, amb una botiga molt ben dissenyada. Aquesta fàbrica va patir un assalt l'any 1944 per part dels "maquis" que van ser detinguts i la majoria afussellats. La cervesa Moritz va desaparèixer el 1978 , però feliçment es va recuperar la marca el 2004. A més de l'entrenyable edifici de la fàbrica, Moritz també va adquirir l'emblemàtic bar Velòdromo.
L'Epidor es va començar a elaborar el 1923, i es del tipus "strong lager" amb un ingredient que li dona molta personalitat que és la malta caramel. Té 7,2 º.
L'Epidor es va començar a elaborar el 1923, i es del tipus "strong lager" amb un ingredient que li dona molta personalitat que és la malta caramel. Té 7,2 º.
No hay comentarios:
Publicar un comentario